Découverte des produits régionaux

Découverte des produits régionaux

En France, la gastronomie est synonyme d’art, et c’est pour cette raison que ses délices sont préparés avec un tel dévouement et une telle délicatesse qu’ils ne peuvent être comparés à ceux de tout autre endroit. Sa richesse culinaire est si immense qu’il est presque...
Quelle formation pour quelle équipe de restauration ?

Quelle formation pour quelle équipe de restauration ?

Mis à part des idées que nous prétendons, un restaurant est le résultat de l’association de différents services. Afin de satisfaire les clients et de garantir l’ordre de l’établissement, ces départements se proposent des prestations sur mesure. Nous aurons le plaisir...