En France, la gastronomie est synonyme d’art, et c’est pour cette raison que ses délices sont préparés avec un tel dévouement et une telle délicatesse qu’ils ne peuvent être comparés à ceux de tout autre endroit. Sa richesse culinaire est si immense qu’il est presque impossible de résister à une nourriture aussi exquise.

Les produits principaux

offrir panier garnie franceLes plats principaux sont généralement à base de viande ou de poisson, mais ils peuvent également être accompagnés de riz, de pâtes ou de légumes.
Parmi les premiers plats, on peut citer la classique « Soupe à l’Oignon », qui est préparée avec du beurre et du fromage. Une autre spécialité exclusive à Paris est le fameux canard à l’orange, qui est préparé au four et mijoté. Le « Coq au vin » ou poulet au vin est fait avec du poulet et des légumes assaisonnés avec des épices fines et du vin. Les « escargots », délicieux escargots sont assaisonnés avec de l’ail, du beurre et du persil. Le « Foie de canard », succulent est un pâté de canard. En outre, il y a la Quenelle, qui est une pâte au bœuf ou à la volaille et qui est servie avec une béchamel ou une sauce tomate.

Autres produits typiques

D’autres plats courants sont le pot-au-feu, à base de bœuf, de poireaux, de carottes, et parfois de cornichons et de moutarde. Il convient également de mentionner les savoureuses « omelettes » farcies, qui sont des tortillas avec des champignons, du jambon, du fromage et d’autres ingrédients à l’intérieur. La côtelette tartan, qui est un filet de bœuf que l’on mange assaisonné d’oignon, de jaune d’œuf, de ketchup, de cornichons et de moutarde.
La populaire Ratatouille est un mélange de légumes frits dans l’huile d’olive et assaisonnés d’herbes provençales. Le Croque Monsieur est la quintessence du sandwich parisien, composé de tranches de pain, de jambon, de béchamel et de gruyère gratinés. Le Croque Madame est le même que le précédent, mais avec un œuf sur l’assiette posée dessus.

Desserts

En France, il est très courant de prendre du Fromage avec les repas. Un large éventail de fromages délicieux, tels que le camembert, le brie, le roquefort, le bourrin et le vieux Boulogne, sont servis à la fin du déjeuner, après le plat principal et avant le dessert. Ils sont accompagnés d’un verre de bon vin rouge ; et enfin, il y a le « dessert » qui peut être simplement un fruit ou un yaourt.
Comme dessert, on peut citer le classique « pain et confiture », qui est fait avec des baguettes ou des petits pains ouverts en deux et tartinés de confiture et de beurre. Il est généralement consommé au petit-déjeuner. En outre, vous ne pouvez pas manquer les « petits fours », qui sont de petits gâteaux, comme les meringues, et les délicieux beignets.

Boissons

Il est très courant de boire du café, de l’Armagnac, du cognac ou des eaux-de-vie de fruit, bien qu’il soit très courant de boire de la bière à l’apéritif à Paris. Pour accompagner ces petits plats, vous avez un bon verre de vin, qui peut être rouge ou blanc, selon la nourriture que vous allez prendre.